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Nutrição Clínica

ESPECIALIZAÇÃO PRESENCIAL

Sobre o curso

A especialização em Nutrição Clínica da Universidade São Francisco (USF) propõe capacitar profissionais a realizarem avaliações e condutas nutricionais de maneira segura e assertiva, a partir do aprofundamento de conhecimentos nos vários cenários da área clínica, seja em consultório ou hospitais para profissionais que desejam atuar nas condições metabólicas específicas, emagrecimento e modificações da composição corporal, além de promover conhecimento sobre aspectos comportamentais e estratégias necessárias à adesão de pacientes ao cuidado nutricional, bem como a gestão e marketing de consultório. 

Pré-requisito: Graduação em Nutrição e outras áreas da saúde

O que você vai aprender?

• Empreendedorismo e Inovação - 30h*
• Desenvolvimento de Carreira e Inteligência Emocional - 30h*
• Nutrição Clínica Ambulatorial - 60h
• Nutrição Clínica Hospitalar - 60h
• Dietoterapia dos Sistemas - 60h
• Dietoterapia em Situações Especiais - 60h
• Emagrecimento e Comportamento - 60h



*O componente será realizado 100% na modalidade EAD em paralelo com os demais componentes presenciais.

Coordenação

Cesar Henrique de Carvalho Moraes

Doutorando (FSP–USP); Mestre em Nutrição Humana Aplicada (Interunidades FEA/FSP/FCF-USP). Nutricionista (FSP-USP). Tem especialização em Nutrição Aplicada ao Exercício (EEFE-USP). Atua em pesquisa e clínica na área de psicologia aplicada à escolha alimentar, em particular acerca das influências sociais sobre a alimentação. Investiga atualmente a influência das normas sociais sobre escolhas alimentares no ambiente de redes sociais. É docente de graduação e pós-graduação. Organizador e co-autor do livro "Ciência do Comportamento Alimentar" (2021).

Currículo Lattes, acesse aqui. 

E-mail: cesar.moraes@usf.edu.br

Local de estudo

Bragança Paulista



• Duração: 12 meses
• Carga horária: 360h
• Modalidade: Presencial
• Horário: Sábados e Domingos das 9h às 19h - Mensal (1 vez por mês) 
• Matrícula até: 5/8/2024 
• Início das Aulas: 17/8/2024 

Campinas - Swift

• Duração: 12 meses
• Carga horária: 360h
• Modalidade: Presencial
• Horário: Sábados e Domingos das 9h às 19:00 - Mensal (1 vez por mês) 
• Matrícula até: 5/8/2024 
• Início das Aulas: 17/8/2024  

Itatiba

• Duração: 12 meses
• Carga horária: 360h
• Modalidade: Presencial
• Horário: Sábados e Domingos das 9h às 19:00 - Mensal (1 vez por mês) 
• Matrícula até: 5/8/2024
• Início das Aulas: 17/8/2024 

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